Zitronengras (Cymbopogon citratus)
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Zitronengras - Erfrischt deine Küche
Das ist unser Zitronengras
Das Zitronengras stammt ursprünglich aus Süd-Indien und Sri Lanka. Auch auf deinem Balkon kann das Zitronengras eine Höhe von bis zu einem Meter erreichen. Das immergrüne Gras sorgt damit für echte Tropic-Vibes.
So machst du es glücklich
Unser Zitronengras wünscht sich ein sonniges und warmes Plätzchen. Am liebsten steht es an einer Hauswand - dort ist es vor Wind und Wetter geschützt. Versorgst du dein exotisches Gras regelmäßig mit einem Schlückchen Wasser, wird es vollkommen glücklich sein. Ist es im Sommer sehr warm, wird dein Zitronengras mehr Durst haben. Bitte vermeide aber Staunässe! Im Winter musst du es auf jeden Fall vor Frost schützen. Das kühle Nass mag dein Zitronengras gar nicht gerne. Am besten setzt du dein Zitronengras nach Erhalt direkt in ein größeres Gefäß, so kann es nämlich von Anfang an viel besser wachsen. Falls dein Mitbewohner nicht unter Dach steht, sollte der Topf zudem Ablauflöcher haben, damit das Regenwasser besser ablaufen kann. Umtopfen solltest du dein Zitronengras jedes Jahr, so bleibt dein Gras immer frisch und kann das beste Aroma entwickeln. Von April bis September freut sich das Zitronengras regelmäßig über ein wenig Kräuterdünger. Es ist super vielseitig verwendbar, du kannst es trocknen und als Tee aufbrühen oder frisch geerntet in der Küche einsetzen.
Was braucht dein Zitronengras?
Helles Plätzchen auf dem Balkon
Mag's gerne hell bis halbschattig.
Regelmäßig Nährstoffe
Von April bis September alle 2 Wochen mit ein wenig Kräuterdünger versorgen.
Mäßig durstig
Der Wasserbedarf ist je nach Jahreszeit unterschiedlich! Im Sommer musst du dein Zitronengras bei Bedarf sogar täglich gießen.
Umtopfen nicht vergessen!
Nach Erhalt am besten direkt umtopfen. Danach jedes Jahr.
Vor Frost schützen
Am besten frostfrei bei 5 bis 8°C überwintern
Rückschnitt empfehlenswert
Du solltest dein Zitronengras jedes Jahr im Herbst zurückschneiden. Stängel können das ganze Jahr geerntet werden.
Adrian's Insiderwissen
Dein Zitronengras im Winter
Bevor dein Zitronengras in die Winterpause geht, solltest du es komplett zurückschneiden. Dann kannst du es kühl und auch dunkel lagern. Sobald es im Frühjahr wieder warm wird, darf dein Zitronengras nach draußen wandern. Schütze es dann aber bitte vor Nachtfrost!