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Zimmerknofi – Blüht lila für dich

Das ist unser Zimmerknofi

Der Zimmerknoblauch ist als Wildform in Südafrika beheimatet und besitzt natürlich auch einen botanischen Namen: Tulbaghia violacea 'Variegata'. Seine Kräuter-Buddys finden den Namen aber total kompliziert und nennen ihn lieber kurz und knackig: Knobi. Der Name Tulbaghia stammt von dem Niederländer Tulbagh, dieser war im 18. Jahrhundert Gouverneur der niederländischen Kolonie am „Kap der Guten Hoffnung“. Das heimische Volk der Zulu nutzte die Wildform des Zimmerkoblauchs traditionell als Heilpflanze. Zimmerknofi soll Erkältungen lindern und Fieber senken. Zudem soll er bei Magen- und Darm-Erkrankungen, Asthma und Tuberkulose helfen.

So machst du ihn glücklich

Schenke dem Knobi einen sonnigen und windgeschützten Platz auf deinem Balkon. Du kannst den Knofi sogar auf eine sonnige Fensterbank stellen und ihn als waschechten Zimmerknoblauch kultivieren. Nachdem dein Zimmerknofi bei dir eingezogen ist, empfehlen wir dir, ihn direkt in ein größeres und recht hohes Gefäß zu setzen. Der Topf muss hoch sein, damit der Zimmerknoblauch ordentlich wachsen kann, denn seine Wurzeln suchen am liebsten den Weg nach unten. Nimm zum Umtopfen lockeres Substrat, wie zum Beispiel unseren Erdmix ‘Back to the roots’, zusätzlich kannst du auch etwas Sand in die Erde mischen, das findet der Knobi nämlich richtig gemütlich. Generell kannst du deinen Zimmerknofi alle 2 – 3 Jahre umtopfen und wenn du ihn dann schon in der Hand hast, kannst du ihn direkt teilen und deine Liebsten mit Knobi-Pflanzen versorgen. Sobald es kalt wird, sollte der Zimmerknofi geschützt werden. Leichten Frost verträgt der Kräuter-Buddy nur sehr kurz. Am besten suchst du ihm ein helles Winterquartier bei 5-10 Grad. Dort legt der Zimmerknofi dann eine winterliche Ruhephase ein. Falls der Knoblauch bereits bei dir im Zimmer auf einer sonnigen Fensterbank steht, kann er dort auch überwintern. Bei dieser Variante wächst er dann sogar weiter und darf geerntet werden. Gieße ihn regelmäßig, aber vermeide unbedingt die fiese Staunässe! Wenn du deinen Zimmerknoblauch dann noch alle 3 Monate mit etwas Flüssigdünger versorgst, darfst du sicherlich reichlich seiner grasähnlichen Blätter ernten.

Was braucht dein Zimmerknofi?

Helles Plätzchen auf dem Balkon oder der Fensterbank

Mag's gerne sonnig bis halbschattig.

Regelmäßig Nährstoffe

Von April bis September alle 3 Monate mit Flüssigdünger versorgen.

Mäßig durstig

Der Wasserbedarf ist je nach Jahreszeit unterschiedlich! Im Sommer musst du deinen Knofi bei Bedarf sogar täglich gießen.

Umtopfen nicht vergessen!

Nach Erhalt am besten direkt umtopfen. Danach alle 2-3 Jahre.

Nicht winterhart

Dein Knobi muss frostfrei überwintert werden. Kann den Winter auch auf einer sonnigen Fensterbank verbringen.

Rückschnitt empfehlenswert

Du solltest deinen Zimmerknofi jedes Frühjahr etwas zurückschneiden. Zweige können das ganze Jahr geerntet werden.

Jenni's Insiderwissen

Abwehrmodus

Das Aroma des Zimmerknofis vertreibt tatsächlich Fliegen und Stechmücken. Ja, sogar Wühlmäuse nehmen Reißaus, sobald sie den Zimmerknoblauch sehen und riechen.

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