Rosmarin (Rosmarin officinalis)
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Pflanze ohne Übertopf
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Der Rosmarin - schenkt dir Lust auf Meer
Das ist unser Rosmarin officinalis
Unser Rosmarin ist in den Küstenregionen stark verbreitet. An den Felsen der Mittelmeerküste sitzt er am allerliebsten und genießt das Rauschen der Wellen. Die Liebe zum Meer kann unser Rosmarinus officinalis nicht leugnen. Sein lateinischer Name 'Rosmarinus' bedeutet nämlich 'Tau des Meeres'.
So machst du ihn glücklich
Der Rosmarinus officinalis ist ein echter Allrounder und dazu wirklich pflegeleicht. Konntest du dem Duft nicht widerstehen und der Rosmarin ist bei dir eingezogen, braucht er nun ein schönes Plätzchen im Freien. Du kannst ihn entweder alleine im Topf halten oder in ein gemütliches Kräuterhochbeet setzen (dein Rosmarin mag als Kräuter-Nachbarn am allerliebsten Lavendel oder Thymian). Im Winter solltest du deinen Rosmarin abdecken und ihn vor Frost schützen. Ansonsten mag er es sonnig und warm. Dein Rosmarinus officinalis braucht regelmäßig Wasser, aber nicht viel! Auch kleine Trockenphasen hält die duftende Pflanze gut aus. Der Rosmarin gehört nicht umsonst zu den beliebtesten Kräutern, denn er ist super vielseitig. Du wirst ihn in vielen Rezepten finden und kannst ihn dann frisch von deinem Balkon ernten. Abschneiden kannst du die Zweige das ganze Jahr über, nimm dazu ein scharfes Messer.
Was braucht dein Rosmarin?
Helles Plätzchen auf dem Balkon
Mag's gerne hell bis halbschattig.
Regelmäßig Nährstoffe
Von April bis September alle 2 Wochen mit ein wenig Kräuterdünger versorgen.
Mäßig durstig
Der Wasserbedarf ist je nach Jahreszeit unterschiedlich! Im Sommer musst du deinen Rosmarin bei Bedarf sogar täglich gießen.
Umtopfen nicht vergessen!
Alle 2-3 Jahre in einen größeren Topf umsetzen.
Winterhartes Kerlchen
Dein Rosmarin ist winterhart, sollte im Topf aber etwas geschützt werden.
Rückschnitt empfehlenswert
Du solltest deinen Rosmarin jedes Frühjahr etwas zurückschneiden. Zweige können das ganze Jahr geerntet werden.
Theresa's Insiderwissen
So bleibt dein Rosmarin fresh
Du solltest deinen Rosmarinus officinalis jedes Frühjahr zurückschneiden. Mit diesem regelmäßigen Rückschnitt verhinderst du, dass er von der Mitte her verholzt. So bleibt er schön locker und wächst gleichmäßig.
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Häufige Fragen
Rosmarin kaufen – Was muss ich beachten?
Rosmarin pflegen - Was muss ich beachten?
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Rosmarin überwintern - Was muss ich beachten?
Rosmarin düngen - Wann und wie oft?
Ich möchte meinen Rosmarin trocknen - Was muss ich tun?
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