Citrus hystrix  (Kaffirlimette)

Das ist unsere vielseitige Kaffirlimette

Diese sehr aromatische Limette zaubert kurzerhand exotisches Flair auf deinen Balkon und verbreitet einen Duft, der dich direkt in deinen Liegestuhl und in ferne Länder treiben lässt. Träume von Sonne, Sommer und Strand und lass deine Seele baumeln. Das solltest du über deine Kaffernlimette wissen: die Früchte sind schön anzusehen, aber leider kaum saftig, dafür kannst du die bezaubernden Blätter dieser Limette benutzen, um Speisen und Getränke zu verfeinern. Sehr gut schmecken diese kleinen grünen Blätter in asiatischen Gerichten. Überrasche deine Lieben doch mit einer neuen Geschmackskreation aus deiner Küche, sie kommen danach auch bestimmt gerne wieder zu einem nächsten Besuch!

So machst du sie glücklich

Deine Citrus hystrix freut sich im Sommer über einen hellen und warmen Standort auf deinem Balkon. Dort hat der Kaffirlimettenbaum dann auch recht viel Durst, achte aber bitte darauf, dass kein überschüssiges Wasser im Topf zurückbleibt. Gieße die besondere Limette am besten mit kalkarmem Wasser. Ist es sehr kalkhaltig, fällt es ihr schwer alle nötigen Nährstoffe (besonders Eisen) aufzunehmen und es entstehen gelbe Blätter. Die Kaffernlimette ist eine hungrige Mitbewohnerin, du darfst sie das ganze Jahr über düngen. Sollte dir dein Limettenbaum zu wild wachsen, kannst du gerne ein paar Triebe mit der Schere einkürzen. Dadurch kann es vorkommen, dass im nächsten Jahr weniger Blüten und Früchte angesetzt werden. Im Winter wünscht sich deine Citrus hystrix einen frostfreien Platz. Hell und kühl soll es sein, etwa um die 3-10 °C sind ideal. Im Gegensatz zur Sommerzeit nimmt ihr Durst ab, doch komplett austrocknen sollte sie nicht. Bitte halte sie am besten gleichmäßig feucht. Am besten setzt du deine Kaffirlimette nach Erhalt direkt in ein größeres Gefäß, so kann sie nämlich von Anfang an viel besser wachsen. Falls dein Mitbewohner nicht unter Dach steht, sollte der Topf zudem Ablauflöcher haben, damit das Regenwasser besser ablaufen kann.